Bún Cá Hạnh Nhiên Nha Trang

Bún Cá Hạnh Nhiên đặc trưng ở chỗ không dùng cá miếng như bún cá Hà Nội hay Hải Phòng, cá ở đây là chả cá, một đặc sản rất riêng ở Nha Trang. Là một món ăn ngon nổi tiếng của Nha Trang, một lần được thưởng thức hương vị của món Bún Cá Hạnh Nhiên chắc hẳn quý khách sẽ nhớ mãi về thành phố biển xinh đẹp, mến khách.

BÚN CÁ HẠNH NHIÊN đặc trưng ở chỗ không dùng cá miếng như bún cá Hà Nội hay Hải Phòng, cá ở đây là chả cá, một đặc sản rất riêng ở Nha Trang. Bún Chả cá Nha Trang có vị đặc trưng riêng. Khi ăn bạn sẽ cảm thấy nó sựt sựt thịt cá rất ngon chứ không có bột nhiều như cá viên chiên hay các loại chả cá khác.

Điểm thu hút du khách nhất ở món ăn này là nước dùng được ninh nhừ bằng xương cá thu cùng với cá cờ tạo nên một vị ngọt rất thanh dịu cùng với một miếng chả cá chín vàng và vài miếng thịt là đã đủ làm ngất lòng du khách gần xa. Và món ăn này sẽ thơm ngon hơn nữa nếu du khách cho thêm hành lá, rau sống, tí ớt, mắm ruốc và một vài lát chanh vào.

Một tô đầy đủ sẽ bao gồm chả cá, cá dầm, sứa, bao tử và trứng cá nhưng tùy vào sở thích mỗi người có thể gọi món theo ý mình nhé. Bao tử và trứng cá cũng là đặc sản ở Nha Trang mà ít nơi nào cho vào món bún cá vô cùng đặc biệt.